Krämig ost- och kycklingsallad

Då ska man försöka komma igång med matbloggandet igen. Inspiration till kvällens middag hittade jag här. En riktigt god och mättande sallad.

4 port:

2 kycklingfiléer
olja för stekning
2 dl riven ost
2 dl turkisk lättyoghurt
1 msk fransk senap
2 krm salt
1 kruka sallad
2 små äpplen
4 skivor rostat bröd

Tärna och stek kycklingen i olja. Krydda efter tycke och smak (använde mig av grillkrydda). Blanda ost, yoghurt, senap och salt. Tärna äpple. Fördela salladen i en skål och blanda ner äpple, kyckling och oströra. Skiva brödet och strö över salladen precis innan servering.



Kommentarer
Postat av: Vickish

Gissa Kändis tävling!!



Vinn länkning!



Kram Vickish ((:

2011-01-08 @ 18:49:44
URL: http://vickish.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0