Krämig ost- och kycklingsallad
Då ska man försöka komma igång med matbloggandet igen. Inspiration till kvällens middag hittade jag här. En riktigt god och mättande sallad.


4 port:
2 kycklingfiléer
olja för stekning
2 dl riven ost
2 dl turkisk lättyoghurt
1 msk fransk senap
2 krm salt
1 kruka sallad
2 små äpplen
4 skivor rostat bröd
Tärna och stek kycklingen i olja. Krydda efter tycke och smak (använde mig av grillkrydda). Blanda ost, yoghurt, senap och salt. Tärna äpple. Fördela salladen i en skål och blanda ner äpple, kyckling och oströra. Skiva brödet och strö över salladen precis innan servering.



Kommentarer
Postat av: Vickish
Gissa Kändis tävling!!
Vinn länkning!
Kram Vickish ((:
Trackback