Provade för några dagar sedan att göra lingongröt på rågflingor men tyvärr kände man knappt lingonsmaken. Denna morgon provade jag att öka mängden sylt och gjorde gröten på mannagryn. Lingonsylten gav gröten en riktigt god smak och ihop med toppingen som bestod av blåbär och choklad blev det en riktig godisgröt med ett innehåll på endast 192 kcal. Ännu en favorit som jag verkligen kan rekommendera!

1 port
192 kcal

2 msk mannagryn
2 dl vatten
0.5 krm salt
40 g lingonsylt
40 g minimjölk
20 g blåbär
9 g hackad choklad

Koka upp vatten och salt i en kastrull. Vispa ner mannagrnen och låt koka på svag värme i några minuter. Rör om då och då. Blanda ner lingonsylten. Häll upp mjölk i en djup tallrik och lägg ner gröten. Toppa med blåbär och hackad choklad. NJUT av en underbart god gröt!

Till gröten åts en skiva hällakulla med banan och jordnötter, en skiva
Crisp'n Light med sallad, rökt skinka och gurka samt ett kokt ägg med
kaviar och en kopp grönt te. En riktigt god frukost som start på en
förhoppningsvis riktigt bra dag.